1、百合250克，五花肉片100g，盐适量，鸡精适量。
2、新鲜清洗干净后，一片一片掰开。
3、青红辣椒切成条状。
4、五花肉切成薄片备用。
5、锅中烧油，先将五花肉煸炒出油。
6、随后下入葱姜蒜爆香。
7、放入百合进行大火翻炒。
8、放入青红辣椒翻炒，加入鸡精，食盐。
9、生抽酱油从锅边淋入。
10、翻炒几下即可出锅装盘。
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